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Estimados Coffee Lovers, ¿quién de ustedes conoce el café preparado con French Press, la cafetera francesa? El café a presión tiene un sabor fascinante, que despierta aromas y sugerencias en el paladar y en el recuerdo, como una magdalena de Proust.Lo que distingue a una cafetera de este tipo, quizás poco conocida en Italia, de una clásica moka es el sistema de émbolo: hoy descubrimos juntos cómo preparar café con la prensa francesa, para enriquecer el conocimiento de nuestra bebida favorita.Es cierto que pocos ingredientes, si son los adecuados, pueden dar vida a combinaciones verdaderamente mágicas: esto es lo que...