Un día como hoy, nace Angelo Moriondo (6 de junio de 1851 - 31 de mayo de 1914) fue un inventor italiano acreditado por inventar la primera maquina de espresso conocida , en 1884. Su máquina usaba una combinación de vapor y agua hirviendo para preparar café de manera eficiente.
Moriondo presentó su invento en la Exposición General de Turín - Italia de 1884, donde obtuvo la medalla de bronce . La patente fue otorgada por un período de seis años el 16 de mayo de 1884 bajo el título de "Nueva maquinaria a vapor para la confección económica e instantánea de bebida de café, método 'A. Moriondo'". La máquina fue construida por una mecánica llamada Martina, trabajando bajo la supervisor directa del inventor.
En los años siguientes, Moriondo continuó mejorando drásticamente su invento, siendo cada mejora patentada.
Moriondo nunca llevó el invento a la producción a escala industrial. Se limitó a la construcción de unas pocas máquinas hechas a mano, que conservó celosamente en sus establecimientos, convencido de que se trataba de una importante publicidad para ellos.
Ian Bersten, un historiador que narra la historia del café, describe el dispositivo como "la primera máquina de bar italiana que controlaba el suministro de vapor y agua por separado a través del café" y Moriondo como "uno de los primeros descubridores de la máquina de espresso". A diferencia de las verdaderas máquinas de espresso, era una cafetera a granel y no preparaba café para el cliente individual.
